TAKENOKO

今日は、「旬」を感じるご飯に挑戦！！！

これ♪

知人に京都の山城産のタケノコをいただいたので、

炊き込みご飯と、若竹煮です。

正直、初めての挑戦でしたが・・・

うん。美味しく出来ました！！！

特に炊き込みご飯は色合いも良く出来たので自己満足です♪

四季を感じて旬のものを頂く・・・

やっぱりこれって健康の秘訣かな？ってつくづく思います。

今日もハッピー♪